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「茶」教科書 暢銷書籍推薦博客來網路書店
「茶」教科書
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商品訊息描述:
沖泡方式一看就懂
美味好喝「茶」的教科書
本書針對日本茶、中國茶、紅茶、健康茶及花草茶等茶葉的基本種類介紹、保存、沖泡及品茗的方法與功效，並搭配上照片及插圖做相當詳盡的說明。包含各種茶葉所需的熱水溫度、量、浸泡時間等等，讓你泡出來的茶更加甘醇。
此外，泡茶除了怡情養性外，對於人體的好處更是數也數不清。日本茶具備提高免疫力，防止肌膚老化等效用；中國茶多數在身心方面皆有放鬆效果，其中烏龍茶在預防生活習慣病和減肥方面也有良好的功效；紅茶具有抗氧化作用，且與生活習慣病和癌症的預防有所關聯；健康茶及花草茶則會因不同的成分而有不同的效果。
本書特色
?詳細介紹各式茶種及各地知名產品的特點，讓你暢行國內外各大產地。
?每一大類茶葉下，再細分並介紹超詳盡泡茶及品茶步驟，每一步驟皆有照片呈現，一步步?你最正式的泡茶禮儀，即使是宴客的正式場合也絕對不失禮。
?連茶具都超講究，從日式的茶筅、茶碗，中式的聞香杯、工夫茶具，到西式的茶壺、茶匙等，完整介紹各個道具的功用。
?連茶會上不可或缺的茶點都有介紹，說明各式茶點和茶的搭配方式，讓下午茶時光更加完美。
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「茶」教科書
「茶」教科書 評價
網友滿意度：
前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~
但那天居然忘記帶錢包出門 > <
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....
我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書
從文學類到旅遊類等等什麼都看
所以買書是我的一大樂趣之一~~~~
最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!
就是 「茶」教科書
是年度排行榜書籍耶!!!
我力馬上博客來購買~~~~~~
博客來時常有打折優惠 買書真得比較優惠唷~~~~
推薦給跟我一樣喜歡閱讀的朋友壓 :)
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「茶」教科書
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沖泡方式一看就懂
美味好喝「茶」的教科書
本書針對日本茶、中國茶、紅茶、健康茶及花草茶等茶葉的基本種類介紹、保存、沖泡及品茗的方法與功效，並搭配上照片及插圖做相當詳盡的說明。包含各種茶葉所需的熱水溫度、量、浸泡時間等等，讓你泡出來的茶更加甘醇。
此外，泡茶除了怡情養性外，對於人體的好處更是數也數不清。日本茶具備提高免疫力，防止肌膚老化等效用；中國茶多數在身心方面皆有放鬆效果，其中烏龍茶在預防生活習慣病和減肥方面也有良好的功效；紅茶具有抗氧化作用，且與生活習慣病和癌症的預防有所關聯；健康茶及花草茶則會因不同的成分而有不同的效果。
本書特色
?詳細介紹各式茶種及各地知名產品的特點，讓你暢行國內外各大產地。
?每一大類茶葉下，再細分並介紹超詳盡泡茶及品茶步驟，每一步驟皆有照片呈現，一步步?你最正式的泡茶禮儀，即使是宴客的正式場合也絕對不失禮。
?連茶具都超講究，從日式的茶筅、茶碗，中式的聞香杯、工夫茶具，到西式的茶壺、茶匙等，完整介紹各個道具的功用。
?連茶會上不可或缺的茶點都有介紹，說明各式茶點和茶的搭配方式，讓下午茶時光更加完美。
商品訊息簡述:
作者： 大森正司
新功能介紹- 原文作者：????????
- 譯者：林昆樺
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2015/02/28
- 語言：繁體中文
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